摘要:大沙河中国傩城旅游景区,位于贵州省道真仡佬族苗族自治县大磏镇,近年来景区通过挖掘仡佬文化,整合当地非遗资源,向游客综合展示了当地以仡佬族为主的传统文化、民族习俗、非遗产品。
盛夏时节,中央民族大学黔北仡佬族博物馆・遗迹・档案中的民族“三交”实践团队走进道真仡佬族苗族自治县中国傩城景区,在实践中感悟仡佬文化,体验民族交融。
该团队是中央民族大学历史文化学院牵头组建的跨学科团队,依托学科专业优势,聚焦“各民族交往交流交融(三交)”这一中华民族发展的历史脉络,深入黔北仡佬族聚居区,以博物馆文物、历史遗迹、地方档案文献为关键载体,通过实地调研、文化体验、非遗探访等多元方式,探寻仡佬族历史文化中蕴含的“三交密码”,为深化中华民族共同体历史研究提供生动的地方性案例和实证支撑。
漫步在中国傩城的街巷中,沿路商贩叫卖,山间微风送来阵阵清凉。中国傩城依山而建,整体布局契合金、木、水、火、土五行元素,还融入了福、禄、寿、禧、财等祥瑞元素,街道两边,还随处可见八仙雕塑。傩城有傩戏王国和魔幻岛生态亲子乐园两个主题公园,竹王古街、山王古街、夜郎古街三条特色古街,福、禄、寿、禧、财五个特色广场。这座融合了民族文化和自然风光的傩城,在发展康养旅游的同时,勾勒出道真民族旅游发展的新篇章。

中国傩城城门
一、气势恢宏的开城仪式
2025年8月清晨,霞光初照,实践团成员来到城门等候,期待着即将开始的开城仪式。仪式的表演者早已在城门口准备就绪。随着音乐声起,盛大的开城仪式拉开序幕。傩城的开城仪式以傩戏表演为主。道真傩戏迄今已有700余年,具有明显的巫教和道教色彩,其主要目的在于驱邪保平安。

傩城开城门仪式表演
傩城开城仪式中的傩戏表演,在传统坛班的傩戏基础上进行了一定的简化与调整。头戴面具的傩师们,在庄严古朴的舞蹈中,迎出最重要的神明——山王。随着“傩祭、鼓舞迎宾、山王祈福……”的声音响起,山王出场,在傩师们的簇拥之下,完成了赐福仪式。

傩城开城门仪式中的山王赐福
傩戏表演中,最具特色的还属傩师们头戴的面具。我们见到了歪嘴秦童、开路将军、消灾和尚……色彩缤纷的面具,是仡佬文化与巫教、道教文化融合后,呈现出的凝固的艺术。与其他地方的傩戏面具不同的是,道真傩戏中的山王面具。山王,相传是山神的化身,是傩戏中诸神明中最厉害的,同时也是极具仡佬文化色彩的神明。山神面具酷似龙头,但两侧耳朵各有一个人形的“抱耳神”。最精彩的是,山神面具的内侧,由一条铁丝将下巴和眼珠连接,傩师将下巴放在机关处,通过嘴巴的闭合,控制面具下巴与眼睛的动作,十分精巧。
沉浸在傩戏表演的氛围中,赞叹于悠久的仡佬文化,也满怀着对平安顺遂的希冀。怀揣着这样的心情,开始一天的中国傩城之旅。
二、历久弥新的仡佬美食
黄昏时分,竹竿舞有节奏的碰撞声响起,实践团成员们跳过竹竿,喝下一碗拦门酒,进入傩城三幺台的宴席厅久坐,期待着即将开始的三幺台。
三幺台是仡佬人接待贵客的宴席,通常在嫁娶、祝寿、立房等重要场合操办,分为茶席、酒席和饭席。“幺台”是贵州黔北包括务川、道真、正安一带的方言,意为“结束”或完成。幺台之间,都会吹奏表演,十分热闹。

实践团体验仡佬族特色宴席“三幺台”由上至下分别为“一幺台(茶席)、二幺台(酒席)、三幺台(饭席)”
第一台为茶席,以喝仡佬族特色油茶为主,佐以水果糕点,共九碗。油茶的茶叶选取十分讲究,以贵州土茶中的大茶叶为上品,熬煮油茶的油多为猪油。部分地区熬煮油茶时,会在油茶中选择性放入大米、花生、豆子、汤圆、土豆等食物。水果糕点没有严格限制,除时令瓜果外,一般常见会有泡粑(或苞谷粑)、酥食、麻饼、红帽子粑等特色糕点。
第二台为酒席,以喝自酿米酒为主,辅有卤肉和凉菜。一般的卤肉多为香肠、卤猪杂、卤鸭、腊肉等,有时也有皮蛋、咸鸭蛋、泡地牯牛、泡萝卜等腌制凉菜。菜品的种类没有严格限制,但菜品数量同样必须为九碗。按当地传统,一般席间要喝三杯酒,第一杯为敬客酒,第二杯为祝福酒,第三杯为孝顺酒。
第三台为饭席,为整场三幺台的“正席”,菜品数量仍然为九碗。其他的菜一般没有固定要求,但饭席上必有一道红烧肉,是席面的大菜。红烧肉,在方言中又叫“登子肉”,登即古时祭祀用来盛肉的礼器。此外,常见的菜肴有酸菜豆米、蒸鱼、灰豆腐、酥肉等。用餐时,一般是长辈先夹菜。用餐结束后,一般是将筷子放在桌上,并对还在用餐的人说“各位慢吃”。
秩序井然的三幺台,保留了大量仡佬族菜肴,蕴含了传承千年的仡佬族待客之道,人们在一道道饭菜中,感受仡佬人的热情、淳朴。
三、民族交融的非遗表演
正值夏季,中国傩城景区精心准备了一系列的非遗表演,清晨的开城门仪式,上午的婚嫁巡游,傍晚的三幺台文化表演,深夜的打铁花、湖上舞蹈,无不展现出道真民族文化的独特风采。
婚俗文化是仡佬文化中十分重要的文化之一,哭嫁是其中的重要环节。哭嫁在有的地方又叫“哭姊妹”,目前黔北地区有的婚嫁还保留有哭嫁这一环节。传统哭嫁一般是在新娘出嫁前三五天开始,哭父母、兄弟姊妹、长辈亲人,哭得越悲伤,婚后越美满。新娘哭嫁时,一般娘家会有长辈应答,一应一和,既表达了新娘对于出嫁的不舍,也有对婚后生活美满的期盼。三幺台表演中,着重展示了仡佬族的婚嫁过程。
此外,三幺台表演除了展示仡佬文化,还表现了民族交融互助。《爱我中华》民族韵律操的旋律一响起,实践团成员民大学子兴奋激动。曾经军训时学习的舞蹈,在傩城再次见到。《爱我中华》民族韵律操融合了汉族、藏族、蒙古族、维吾尔族等8个民族的典型舞蹈动作及特色音乐元素,既体现了仡佬文化的“六合”观念,也表现了仡佬人对“中华民族一家亲”的美好祈愿。
随着节目进入尾声,篝火在空地上点燃,我们围着篝火,载歌载舞,三幺台在欢声笑语中结束。随后移步造宴会厅门口的广场上,观看非遗打铁花表演。

非遗打铁花表演
绚丽的铁花在空中绽放,引发游人连连惊叹。优美的湖上舞蹈,更让游人流连忘返。曲终舞毕,一天的演出,落下了帷幕。

傩城的湖上舞蹈
结语
源远流长的民族文化,精彩绝伦的非遗表演,无疑展示了傩城的文化底蕴。实践团乘兴而来,尽兴而归,在特色街巷与秀美山景中,感悟民族文化的交往交流交融,奇特且美好。
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