填报单位（盖章）：遵义市产品质量检验检测院（遵义市综合检验检测中心）                                                  填报日期：2025年12月04日

抽样编号

序号

抽样日期

报告编号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产/检疫/购进/其他日期

食品类别（一类）

食品类别（二类）

食品类别（三类）

食品类别（四类）

市州

县市区

不合格项目║检验结果║标准值

任务来源/项目名称

抽样环节

检验结论

检测项目

备注

XBJ25520325701009675

1

2025/9/16

JDS202509675

昆山真金食品有限公司

江苏省昆山经济技术开发区星辉路377号

道真自治县瑞灏咖啡店(个体工商户)

贵州省遵义市道真县尹珍街道新城社区和谐网格（小区）420栋1号门面

意式拼配咖啡豆

1千克/袋

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2025/8/12

可可及焙烤咖啡产品

焙炒咖啡

焙炒咖啡

焙炒咖啡

遵义

道真

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道真仡佬族苗族自治县市场监督管理局

餐饮

合格

赭曲霉毒素A、咖啡因、铅(以Pb计)

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XBJ25520325701009670ZX

2

2025/9/16

JDS202509670

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道真自治县佬辉阳光超市有限公司

贵州省遵义市道真县尹珍街道新城社区林达步行街25栋1单元1、2楼

焦糖瓜子（炒货制品及坚果制品）

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2025/7/3

炒货食品及坚果制品

炒货食品及坚果制品

炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)

开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子

遵义

道真

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道真仡佬族苗族自治县市场监督管理局

流通

合格

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫残留量、黄曲霉毒素B₁、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、安赛蜜

/

XBJ25520325701009674ZX

3

2025/9/16

JDS202509674

贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县辣翻天食品有限公司

贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县上坝乡工业园区

道真自治县佬辉阳光超市有限公司

贵州省遵义市道真县尹珍街道新城社区林达步行街25栋1单元1、2楼

小米辣泡椒（酱腌菜）

500g/袋

陈兵哥和图形

2025/5/12

蔬菜制品

蔬菜制品

酱腌菜

酱腌菜

遵义

道真

二氧化硫残留量║1.43g/kg║≤0.1g/kg

道真仡佬族苗族自治县市场监督管理局

流通

不合格

二氧化硫残留量、亚硝酸盐(以NaNO₂计)、柠檬黄、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、诱惑红、日落黄、大肠菌群、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜

判定依据：GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

XBJ25520325701009673ZX

4

2025/9/16

JDS202509673

巴中市恩阳区腌脆脆食品有限公司

四川省巴中市恩阳区柳林镇凤鸣街226号

道真自治县佬辉阳光超市有限公司

贵州省遵义市道真县尹珍街道新城社区林达步行街25栋1单元1、2楼

鱼酸菜调料（盐水渍菜）（酱腌菜）

400克/袋

翰乐和图形

2025/7/1

蔬菜制品

蔬菜制品

酱腌菜

酱腌菜

遵义

道真

/

道真仡佬族苗族自治县市场监督管理局

流通

合格

诱惑红、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、亚硝酸盐(以NaNO₂计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)、大肠菌群、日落黄、柠檬黄、安赛蜜

/

XBJ25520325701009672ZX

5

2025/9/16

JDS202509672

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/

道真自治县佬辉阳光超市有限公司

贵州省遵义市道真县尹珍街道新城社区林达步行街25栋1单元1、2楼

山奈（调味品）

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2025/9/12

调味品

香辛料类

香辛料类

其他香辛料调味品

遵义

道真

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道真仡佬族苗族自治县市场监督管理局

流通

合格

日落黄、柠檬黄、二氧化硫残留量、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苋菜红、铅(以Pb计)、胭脂红、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、亮蓝

/

XBJ25520325701009671ZX

6

2025/9/16

JDS202509671

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道真自治县佬辉阳光超市有限公司

贵州省遵义市道真县尹珍街道新城社区林达步行街25栋1单元1、2楼

炒花生（炒货食品及坚果制品）

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2025/9/2

炒货食品及坚果制品

炒货食品及坚果制品

炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)

其他炒货食品及坚果制品

遵义

道真

/

道真仡佬族苗族自治县市场监督管理局

流通

合格

黄曲霉毒素B₁、铅(以Pb计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、安赛蜜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

生产者：重庆江津区兴勇食品加工厂

XBJ25520325701009683

7

2025/9/18

JDS202509683

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道真自治县菊林包子铺（个体工商户）

贵州省遵义市道真县尹珍街道永城社区滨阳国际农贸市场104号

小馒头

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2025/9/17

餐饮食品

米面及其制品(自制)

小麦粉制品(自制)

馒头花卷(自制)

遵义

道真

/

道真仡佬族苗族自治县市场监督管理局

流通

合格

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

/

XBJ25520325701009682

8

2025/9/18

JDS202509682

/

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道真自治县菊林包子铺（个体工商户）

贵州省遵义市道真县尹珍街道永城社区滨阳国际农贸市场104号

白糖酥包子

/

/

2025/9/18

餐饮食品

米面及其制品(自制)

小麦粉制品(自制)

包子(自制)

遵义

道真

/

道真仡佬族苗族自治县市场监督管理局

流通

合格

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

/

XBJ25520325701009681ZX

9

2025/9/18

JDS202509681

/

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道真仡佬族苗族自治县千香食品经营部

贵州省-遵义市-道真仡佬族苗族自治县-玉溪镇永城社区滨阳国际农贸市场1-23-24号门面

白芷（调味品）

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2025/9/8

调味品

香辛料类

香辛料类

其他香辛料调味品

遵义

道真

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道真仡佬族苗族自治县市场监督管理局

流通

合格

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铅(以Pb计)、亮蓝、二氧化硫残留量、胭脂红、苋菜红、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、柠檬黄、日落黄

农贸市场：道真县滨阳国际农贸市场

XBJ25520325701009680ZX

10

2025/9/18

JDS202509680

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/

道真仡佬族苗族自治县千香食品经营部

贵州省-遵义市-道真仡佬族苗族自治县-玉溪镇永城社区滨阳国际农贸市场1-23-24号门面

山奈（调味品）

/

/

2025/9/8

调味品

香辛料类

香辛料类

其他香辛料调味品

遵义

道真

二氧化硫残留量║0.645g/kg║不得使用

道真仡佬族苗族自治县市场监督管理局

流通

不合格

铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、胭脂红、二氧化硫残留量、柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝

判定依据：GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》；
农贸市场：道真县滨阳国际农贸市场

填报人：张XXX                              审核人：文XXX                                     负责人：朱XXX